Làm bánh quy chú bò siêu dễ thương

Mắt mọi người trong gia đình bạn sẽ mắt tròn mắt dẹt. đặc biệt là 2 đứa nhóc tì trong nhà sẽ há hốc mồm ra mà kinh ngạc dưới tài tạo hình chiếc bánh quy bơ hình chú bò siêu dễ thương mà bạn đã làm cho chúng.

Nguyên liệu:
- 80 gr bơ, 50 gr đường xay, 1 quả trứng
- 140gr bột mì đa dụng, ¼ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê muối nở (baking soda), ½ thìa cà phê vani, 5gr bột cacao; 10gr socola chip đen
Cách làm:
Bước 1: Cho bơ vào đánh cùng đường xay.
Rây bột thật mịn cho bột, trứng, muối nở, vani vào hỗn hợp bơ đường đánh đều.
Lấy 1/8 hỗn hợp bột trên cho vào một tô khác cùng với một chút bột cacao nhào đều để trang trí
Bước 2: Nhồi bột thành 2 khối, bọc lại bằng màng thực phẩm, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
Bước 3: Cán bột thật mỏng. Sau đó dùng khuôn cắt bánh quy hình thân bò để cắt bột. (Khuôn này bạn có thể mua ở siêu thị bán đồ làm bánh hoặc đồ làm bếp).
Bước 4: Tiếp tục cán thêm bột làm miệng chú bò.
Dùng bột cacao trang trí thêm cho chú bò như trong hình dưới.
Bước 5: Khởi động lò nướng trong vòng 10 phút ở nhiệt độ 170 độ C rồi cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng  8-10 phút.

Trang trí thêm vào khuông mặt chú bò một chút hạt socôla để tạo hình đôi mắt và cái mũi cực dễ thương nhé.

Trường làm bánh chúc bạn có một món bánh quy bơ tạo hình cute cho dịp Tết năm nay