Socôla nhân dừa, nhìn là mê ngay

truong day lam banh - Chỉ vài bước vô cùng đơn thuần bạn sẽ mang các mẫu bánh socola nhân dừa hình quả tim tặng chàng!

Những thứ cần:

• 200 gr socola đen (mua ở những công ty hay địa chỉ bán đồ khiến bánh)
• 100 gr dừa vụn
• 2 muỗng canh sữa đặc; 1 một tí muối; 70ml kem whipping (mua ở các siêu thị hay địa chỉ bán đồ khiến cho bánh)

Các công đoạn:

• Bước 1: Kem whipping, dừa vụn, sữa đặc rồi muối mang vào chảo/nồi đảo chung và bắc lên bếp sên sở hữu lửa phải chăng khoảng 10 -15 phút là mọi sẽ quyện thành một khối dẻo. Tắt bếp, cho nhân nguội.
• Bước 2: Socola vớt vào tô. Nấu nồi nước, khi nước sôi tắt bếp, để tô socola vào nồi nước nóng (nước sôi chỉ ngập bên ngoài 1/2 tô socola thôi). để vài phút socola sẽ tan chảy ra. hay để bát socola vào lò vi sóng quay cho tan chảy.
• Bước 3: tiêu dùng cọ quét 1 lớp socola lên khuôn, sau đó để khuôn vào ngăn mát tủ lạnh 5 phút vớt socola mau khô. Bạn tách ra, quét thêm 1 lớp socola nữa mang viền bánh dầy hơn.

Sau cùng đổ 1 lớp socola bao bọc nhân, cho khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng vớt socola khô cứng trước lúc lấy bánh ra khỏi khuôn.

Chúc quý khách thành công rồi ngon miệng mang bí quyết làm cho bánh socola nhân dừa hình trái tim!